بایگانی برچسب: کباب زغالی

ماهی برشته

ماهی برشته براى برشته کردن ماهى‌ هاى کوچک مانند ساردین، گاریز یا بیاح شکم آنها را خالى نمى‌ کنند. اما شکم ماهى‌ هاى بزرگ مانند سنگسر، سرخو، هور، زرده را هنگام شستن خالى مى‌ کنند و روى ورقه فلزى که روى آتش گاز یا ذغال آماده شده است گذاشته مى‌شود.

سایت درحال بروزرسانی است.از صبرو شکیبایی شما سپاسگزاریم