
بهمن 10, 1396
نحوه پختن و جدا کردن گوشت خرچنگ
پختن خرچنگ
خرچنگ یکی از غذاهای مورد علاقه مردمان جنوب و خطه قشم هست که جدای از بحث حلال و حرام بودنش طرفداران خاص خودشو داره در کلیپ زیر میتونید به صورت مصور نحوه پختن و جدا کردن گوشت خرچنگ رو...

آذر 10, 1396
پوست کندن میگو
اموزش پوست کندن میگو...

آذر 4, 1396
شانک ماهیان
شانکماهیان (Sparidae) یکی از خانوادههای ماهیان است. از این نوع ماهی ها همچنین در یکی از انواع سوشی که به آن به تای گفته میشود استفاده میشود...

تیر 31, 1396
ماهی تن
تُن نام چند نوع ماهی بزرگ اقیانوسی از خانواده تونماهیان scombridea است. این نوع ماهی خیلی سریع شنا میکند و سرعت حرکت آن به ۷۰ کیلومتر بر ساعت میرسد. بعضی از انواع تن خونگرم میباشند. برخلاف انواع...

تیر 31, 1396
استیک ماهی تن
مواد لازم
سیب زمینی تازه ۷۵۰ گرم
موسیر ۱ عدد
سرکه سرخ ۲ قاشق سوپخوری
گوجه گیلاسی ۲۵۰ گرم
ترخون تازه یک مشت
پیاز تازه ۱ دسته
شپله ۱ قاشق سوپخوری
روغن زیتون خالص ۶ قاشق سوپخوری
لوبیا سبز...
طرز تهیه کوکوی میگو
مواد لازم برای کوکوی میگو
میگو :۲۰۰ گرم
پیاز داغ :یک قاشق سوپخوری
نمک، پودر سیر و زعفران :به مقدار لازم
روغن :برای سرخ کردن
رب گوجه فرنگی :یک قاشق سوپخوری
جعفری خرد شده :۲ قاشق...