بایگانی‌های پخت | قشم ماهی

پختن خرچنگ خرچنگ یکی از غذاهای مورد علاقه مردمان جنوب و خطه قشم هست که جدای از بحث حلال و حرام بودنش طرفداران خاص خودشو داره در کلیپ زیر میتونید به صورت مصور نحوه پختن و جدا کردن گوشت خرچنگ رو...

اموزش پوست کندن میگو...

شانک‌ماهیان (Sparidae) یکی از خانواده‌های ماهیان است. از این نوع ماهی ها همچنین در یکی از انواع سوشی که به آن به تای گفته می‌شود استفاده میشود...

تُن نام چند نوع ماهی بزرگ اقیانوسی از خانواده تون‌ماهیان scombridea است. این نوع ماهی خیلی سریع شنا می‌کند و سرعت حرکت آن به ۷۰ کیلومتر بر ساعت می‌رسد. بعضی از انواع تن خونگرم می‌باشند. برخلاف انواع...

مواد لازم سیب زمینی تازه ۷۵۰ گرم موسیر ۱ عدد سرکه سرخ ۲ قاشق سوپخوری گوجه گیلاسی ۲۵۰ گرم ترخون تازه یک مشت پیاز  تازه ۱ دسته  شپله ۱ قاشق سوپخوری روغن زیتون خالص ۶ قاشق سوپخوری لوبیا سبز...