خوراک ملوک

خوراک ملوک ( صدف دراز ) قشم گوشت صدف را جدا کرده و کاملاً آن را شسته و شکم و زایده‌هاى آن را جدا مى‌کنند. بعد آن را در یک لیوان نمک و زردچوبه و پیاز خرده شده مى‌ جوشانند تا کاملاً پخته و نرم شود و آبى...

قلیه میگو

آموزش طرز تهیه قلیه میگو خوشمزه    قلیه میگو یکی از غذاهای خوشمزه و خاص جنوبی است. این غذا شباهت زیادی به قلیه ماهی دارد ولی در آن از میگو استفاده می شود. دستور آشپزی و طرز پخت قلیه...

سفره ماهی

سفره ماهی نوعی ماهی تخت از خانواده رامَک‌ماهیان (Myliobatidae) و وابسته به کوسه‌ها است و به آنها،دال‌ماهی هم گفته شده‌است....

خرچنگ ها

خرچنگ‌ها از خانواده سخت پوستان هستند. شکمشان کاملاً در زیر بدنشان پنهان است. روی بدن از پوسته‌ای سخت پوشیده شده‌است. همچنین آنها دارای یک جفت چنگال هستند. و در تمام اقیانوسهای جهان یافت می‌شوند...