مقالات قشم ماهی

خوراک جگر ماهی هوور

خوارک جگر ماهی هوور ماهی های هم مث ادمها جگر دارند البته نمیتوان  از جگر آنها استفاده غذایی نمود الا ماهی هوور و هامور که از

خرچنگ ، نحوه پختن

پختن خرچنگ خرچنگ یکی از غذاهای مورد علاقه مردمان جنوب و خطه قشم هست که جدای از بحث حلال و حرام بودنش طرفداران خاص خودشو

چرا گوشت آبزیان دریایی بهتر است؟

چرا گوشت آبزیان بهتر است گوشت آبزیان ، همانند گوشت قرمز و مرغ دارای ترکیبات شیمیایی کلی: پروتئین، چربی، آب، مواد معدنی، ویتامین و…. می

مَلوک

 مَلوک نوعی صدف دو کفه ملوک یک نوع صدف خوراکی می باشد که دارای منبع پرتئین کم چرب و حاوی مواد معدنی اساسی غنی می

صید انتظار

صید انتظار روشی برای صید شیر ماهی       دنیای زیر آّب حتی بیشتر از وسعت دنیای روی آب دارای عجایب و شگفتی هایی

قلیه میگو

آموزش طرز تهیه قلیه میگو خوشمزه    قلیه میگو یکی از غذاهای خوشمزه و خاص جنوبی است. این غذا شباهت زیادی به قلیه ماهی دارد ولی در آن از

هواری میگو

طرز تهیه میگو هواری-میگو پلو    همانطور که از اسم میگو پلوی جنوبی پیداست ، زادگاه این غذا در جنوب کشور است که طرز تهیه

قلیه ماهی

طرز تهیه قلیه ماهی   قلیه ماهی غذایی تند و مخصوص جنوب کشور است. از مواد تشکیل دهنده این غذا می توان به تمبر هندی، شنبلیله،

سوراغ

سوراغ سوراغ یکی دیگر از غذاهای محلی مردم استان هرمزگان می‌باشد که البته باید آن را نوعی طعم دهنده نامید چراکه برای طعم دادن به

پودینی

پودینی یکی از غذاهای محلی قشم است که به دو صورت با کوسه ماهی و سفره ماهی طبخ می شود.