مقالات قشم ماهی

پخت ماهی شیر

کباب شیر ماهی

به طور معمول ،سر آشپز ها شیر ماهی را برای تهیه استیک ماهی انتخاب می کنند زیرا گوشتی ، آبدار و خوشمزه دارد. اگر که

پخت ماهی شیر

روش های سرخ کردن ماهی

روش های سرخ کردن ماهی روش های سرخ کردن ماهی بسته به نوع سلیقه و ذائقه هر شخص و همچنین مهارت اشپز متفاوت است. در

صید انتظار

صید انتظار روشی برای صید شیر ماهی       دنیای زیر آّب حتی بیشتر از وسعت دنیای روی آب دارای عجایب و شگفتی هایی

گرگور

گرگور به قفس‌های ماهیگیری توری شکل گفته می‌شود. کاربرد گرگور در کرانه‌های ایرانی خلیج فارس رواج زیاد دارد.

از گرگور برای به دام انداختن گروه زیادی از ماهیان کف‌زی، سخت‌پوستان و بعضی از نرم‌تنان قابل استفاده است.

اشپیل نمک سود

اشپیل نمک سود مواد لازم اشپیل خام ماهی جنوب دو عدد نمک دو پیمانه ورق A4 چهار ورق

سفره ماهی

سفره ماهی نوعی ماهی تخت از خانواده رامَک‌ماهیان (Myliobatidae) و وابسته به کوسه‌ها است و به آنها،دال‌ماهی هم گفته شده‌است.

راه شناخت ماهی منجمد

ماهی منجمد و راه های شناخت آن : یکی  از راه های نگهداری ماهی و میگو انجماد ان است اما این موضوع گاهی باعث بروز

کوفته ماهی قشمی

ماد لازم  ماهی چرخ کرده  (حدود ۷۰۰ گرم) شوید خشک برتر ۲ قاشق غذاخوری نعنای خشک برتر ۱ قاشق غذاخوری پودر زنجبیل برتر ۱ قاشق

استیک ماهی تن

مواد لازم سیب زمینی تازه ۷۵۰ گرم موسیر ۱ عدد سرکه سرخ ۲ قاشق سوپخوری گوجه گیلاسی ۲۵۰ گرم ترخون تازه یک مشت پیاز  تازه

خاصیت میگو

پنج خاصیت میگو امگا۳ فراوانی که در میگو وجود دارد، باعث می‌شود عادت به مصرف هفتگی آن از بروز آلزایمر و اختلال حواس در دوران