بایگانی برچسب: خاصیت

سور پیاز

مواد لازم برای تهیه سور پیاز ماهی شور (ماهی سوری) ۵۰۰ گرم زرد چوبه ۱ قاشق چایخوری پیاز ۲ عدد فلفل چیلی ۲ تا ۳ عدد لیمو عمانی ۲ عدد روغن مایع به مقدار لازم

پوست کندن میگو

اموزش پوست کندن میگو

اصول نگهداری ماهی در خانه

– ماهی را هیچوقت برای مدت طولانی نگهداری نکنید(حداکثر دوهفته) اما اگر مجبور به این کار هستید دمای فریزر برای نگهداری ماهی در طولانی‌مدت باید منهای ۱۸ درجه سانتی‌گراد باشد. هرگونه تغییر در دمای فریزر سبب خراب شدن مواد غذایی خصوصا ماهی‌ها می‌شود.   – از انباشت بسته‌های ماهی در یک طبقه فریزر جلوگیری کنید؛ […]

راه شناخت ماهی منجمد

ماهی منجمد و راه های شناخت آن : یکی  از راه های نگهداری ماهی و میگو انجماد ان است اما این موضوع گاهی باعث بروز مشکلات میشود بدین صورت که افراد سود جو ماهی و میگو را در فصل ارزانی خریداری و منجمد میکنند و در فصل گرانی روانه بازار میکنند از همین رو شناخت […]

خرچنگ بخار پز

خوراک سینگو یا خرچنگ یکی از غذاهای دریایی استان هرمزگان است که طرف داران زیادی دارد مواد لازم برای تهیه خوراک سینگو:

خرچنگ ها

خرچنگ‌ها از خانواده سخت پوستان هستند. شکمشان کاملاً در زیر بدنشان پنهان است. روی بدن از پوسته‌ای سخت پوشیده شده‌است. همچنین آنها دارای یک جفت چنگال هستند. و در تمام اقیانوسهای جهان یافت می‌شوند اما برخی نیز در آب‌های شیرین و همچنین درون خشکی به ویژه در مناطق گرمسیری نیز زیست می‌کنند. اندازه خرچنگ‌ها بسیار متنوع است از خرچنگ نخودی که […]

سایت درحال بروزرسانی است.از صبرو شکیبایی شما سپاسگزاریم