بایگانی برچسب: آشپزی

ماهی کباب

ماهی کباب ماهی کباب تقریبا از آن دسته غذاهای دریایی است که همه افراد به ان علاقمند هستند. این غذای خوشمزه را بیشتر می توانید در رستوران های معروف میل کنید که با این آموزش آشپزی می توانید ماهی کبابیخوشمزه خود را در منزل تهیه و سرو نمایید.

هواری میگو

طرز تهیه میگو هواری-میگو پلو    همانطور که از اسم میگو پلوی جنوبی پیداست ، زادگاه این غذا در جنوب کشور است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه قشم ماهی آموزش خواهیم داد.

قلیه ماهی

طرز تهیه قلیه ماهی   قلیه ماهی غذایی تند و مخصوص جنوب کشور است. از مواد تشکیل دهنده این غذا می توان به تمبر هندی، شنبلیله، فلفل قرمز و … اشاره کرد.

خوراک عنکاس

عنکاس (ماهی مرکب) یکی از ابزیان دریای جنوب است که به صورت خوراک عنکاس و کباب عنکاس طبخ می شود.   مواد لازم جهت تهیه خوراک عنکاس (ماهی مرکب):

سوراغ

سوراغ سوراغ یکی دیگر از غذاهای محلی مردم استان هرمزگان می‌باشد که البته باید آن را نوعی طعم دهنده نامید چراکه برای طعم دادن به غذا از آن استفاده می‌شود و هرچند گاهی به عنوان غذای اصلی میل می‌شود . سوراغ یک نوع سس جنوبی هاست  که قدمت هزار ساله دارد.

پودینی

پودینی یکی از غذاهای محلی قشم است که به دو صورت با کوسه ماهی و سفره ماهی طبخ می شود.

سایت درحال بروزرسانی است.از صبرو شکیبایی شما سپاسگزاریم