کوفته ماهی قشمی

ماد لازم

  •  ماهی چرخ کرده  (حدود ۷۰۰ گرم)
  • شوید خشک برتر ۲ قاشق غذاخوری
  • نعنای خشک برتر ۱ قاشق غذاخوری
  • پودر زنجبیل برتر ۱ قاشق چایخوری
  • لیموترش کوچک ۱ عدد
  • سیر خرد شده ۱ حبه
  • زردچوبه برتر ۱/۲ قاشق چایخوری
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • فلفل چیلی خرد شده ۱ عدد (اختیاری)
  • نمک و فلفل و ادویه به مقدار کافی
  • روغن سرخکردنی به مقدار کافی

کوفته ماهی غذایی سالم و خوشمزه است که به سادگی و در زمان کوتاهی آماده می‌شودکوفته ماهی را می‌توانید به شکل برگر فرم بدهید و هر موقع خواستید آن را سرخ کنید و همراه با نان و سبزیجات تازه میل نماییداین لقمه‌های ماهی کوچک برای زمانی مناسب هستند که هوس کوفته یا برگر کرده‌اید اما در ضمن می‌خواهید غذایی سبک‌تر و سالم‌تر از گوشت قرمز میل کنیدکوفته ماهی را می‌توانید با تن ماهی هم تهیه کنید. ادامه مطلب