خرچنگ بخار پز

خوراک سینگو یا خرچنگ یکی از غذاهای دریایی استان هرمزگان است که طرف داران زیادی دارد

مواد لازم برای تهیه خوراک سینگو:

خرچنگ

نمک: به میزان لازم

اب: یک استکان

طرز تهیه:

خرچنگ را بعد از جمع‌ آورى در دیگ همراه با آب ریخته و با شعله کم حرارت دهید.  مقدارى نمک هم روى آنها بپاشید. هنگامى که خرچنگ‌ ها پخته مى‌شوند به رنگ آجرى در مى‌آیند.

سپس گوشت آن را درآورده و میتوانید میل کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *